存货周转率是企业经营效率的重要指标之一，它反映了企业存货的流通情况，是企业管理和经营决策的重要参考。那么存货周转率是越高越好还是越低越好呢？这是一个需要具体情况具体分析的问题。

存货周转率指的是企业在一定时间内存货的销售次数，其计算公式为：存货周转率 = 销售成本 ÷ 平均存货。通常来说，存货周转率越高，说明企业存货的周转速度越快，资金利用率也就越高，经营效率也就越高。但是，如果存货周转率过高，可能会导致企业存货不足，无法满足市场需求，影响企业的生产和销售。

相反，存货周转率过低，说明企业的存货周转速度较慢，资金利用率也就较低，经营效率也就较低。但是，如果存货周转率过低，可能会导致企业存货积压，造成资金占用，增加企业的库存成本和存货滞销的风险。

因此，存货周转率高低的好坏需要结合企业实际情况来看待。一般来说，不同行业、不同企业的存货周转率会有所不同。例如，快速消费品企业的存货周转率相对较高，因为这类产品的生命周期较短，需要快速周转才能保证产品的新鲜程度和市场竞争力。而重工业企业的存货周转率相对较低，因为这类产品生产周期较长，需要一定的库存来保障生产和交付。

此外，企业的存货周转率还会受到市场需求、销售策略、供应链管理等多种因素的影响。如果企业销售策略不当，可能会导致存货积压；如果供应链管理不当，可能会导致存货周转率下降。

因此，企业需要根据自身情况综合考虑存货周转率的高低。一般来说，存货周转率过高或者过低都不是好事情。企业需要通过优化供应链管理、加强销售策略、提高生产效率等措施来提高存货周转率，以实现资金的最大化利用和经营效率的最大化提升。