一、康师傅和今麦郎到底哪个是日本企业

康师傅和统一作为方便面的两大龙头企业一直都存在恶心竞争的现象。而关于康师傅是不是日资企业还是要从2012年的“日资门”事件开始说起。

当时，网上流言四起，说康师傅是日资控股企业。因此，消费者开始联名抵制康师傅方便面，这使得康师傅的销量和股票都大跌。后经过康师傅调查发现，流言的发起者真是自己的对手统一。但在事后康师傅方面对于是否有日资股份时表示，不予回答，不参与口水战。

后经调查发现，康师傅的第二大股东确实是日本的三洋食品株式会社，但大股东还是顶新。

实际上，统一说康师傅是日资控股企业是“贼喊抓贼”，因为统一内部也和日资企业有着密切的合作。

据调查，统一在大陆资料中并不能查出其和日资企业合作的资料，但在台湾地区则能查出很多统一旗下子公司和日资企业合作开店的资料。所以，也就是说，统一和日资企业也有瓜葛。

所以，说来说去，两者谁都和日资企业撇不开关系，两者的掐架最终谁都没落下一个好的下场。

同样如题，今麦郎也是与日本日清食品株式会社成立合资公司，所以中国四大方便面品牌除了白象以外，康师傅、统一、今麦郎都和日资企业有染。

二、康师傅上市吗

康师傅上市了。

康师傅在1996年2月在香港联合交易所有限公司上市，股票代码为00322。康师傅是中国台湾品牌，作为上市公司，一直有多方参股，的确有日本股东参股。

三、康师傅最早的方便面

康师傅最方便面是1992年8月21日问世的。

方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。

方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一既能快速充饥，又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。