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西安饭庄是属于上市公司“西安饮食”的，证券代码：000721在深圳交易所上市。

西安饭庄创建于1929年，中华老字号、陕西省、西安市首批非物质文化遗产名录保护单位，建店伊始，即有“东钟西鼓、青龙白虎、香菜热汤、西安饭庄”的民谣流传于世，西安饭庄始终以“食领三秦”，素以“陕西风味大全”闻名于世，迄今已有近百年的辉煌历史。

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西安饮食股份有限公司是由西安旅游集团有限责任公司控股的上市公司，以餐饮服务、食品加工为支柱产业。同时涉足物业管理、技能培训、文化娱乐等经营。所属西安饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店、西安烤鸭店、永宁国际美术馆、大香港酒楼、白云章饺子馆、常宁宫园林酒店、大业食品公司、桃李烹饪学院等分（子）公司，其中11家餐饮企业被认定为“中华老字号”，7家企业被评为“西安市服务业名牌”。

应该是没有，西安饮食是西旅集团的，掌控为曲江管委会。长安汇通是省国资委旗下金融投资类公司，目前也划拨了很多大型公司股份。

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